איתי הוא אסטרטג הדיגיטל הראשון בישראל ומוביל את התחום קרוב ל-20 שנה. במסגרת החברה שהקים – Tsamir Digital LightHouse, איתי משמש כיועץ לשיווק ואסטרטגיה דיגיטלית לארגונים וחברות בארץ ובעולם . לאחר שצבר ניסיון בצד לקוח (הקים וניהל את מחלקת הדיגיטל של ערוץ 10 ), בצד המדיה ובצד משרדי הפרסום, גיבש איתי ראייה ייחודית ומקיפה – 360 מעלות על תחום הדיגיטל. בשנת 2016 נבחר איתי כאחד ממאה אנשי הדיגיטל המובילים בישראל. Tsamir Digital Lighthouse – חברת הייעוץ של איתי נוסדה בשנת 2011 ומאז צומחת ללא הפסקה. בין לקוחות החברה בעבר ובהווה : קוקה קולה, בנק הפועלים, Huawei International, המרכז האקדמי רופין, ערוץ הכנסת, משרד רוה״מ ועוד רבים וטובים. במקביל לעיסוקו כאסטרטג דיגיטל, מרצה איתי מעל 15 שנים במסגרת תארים שניים במנהל עסקים ובאסטרטגיה דיגיטלית ב קריה האקדמית אונו וכן בפקולטה להנדסה ב מרכז האקדמי רופין . בשנת 2017 מונה איתי לחבר ועד מנהל (בהתנדבות) בעמותת ״ מתן משקיעים בקהילה United Way Israel “. בשנת 2018 החליט איתי לייסד מסורת במסגרתה אחת לשנה הוא לוקח פסק זמן מייעוץ לחברות המובילות בארץ ובעולם, ומקדיש יום שלם לייעוץ בהתנדבות מלאה לעמותות ולעסקים החברתיים בישראל – ה״ פרו בונו דיי ״. לאיתי חברו מיטב אנשי הדיגיטל בישראל וחברות כגון Google, Linkedin ו-Outbrain כדי לקיים את המיזם ולהצמיח את המגזר השלישי בישראל זו השנה הרביעית ברציפות.